MEDAANDO, M.; RAHMAWATI, R.; TURNIP, M. Identifikasi Bakteri Asam Laktat Berdasarkan Kemiripan Fenotipik dari Kulit Nanas Varietas Queen di Kalimantan Barat yang Difermentasi secara Alami. Life Science, v. 13, n. 1, p. 22-34, 30 maio 2024.