Medaando, M., R. Rahmawati, and M. Turnip. “Identifikasi Bakteri Asam Laktat Berdasarkan Kemiripan Fenotipik Dari Kulit Nanas Varietas Queen Di Kalimantan Barat Yang Difermentasi Secara Alami”. Life Science, Vol. 13, no. 1, May 2024, pp. 22-34, doi:10.15294/lifesci.v13i1.68553.