Rahmawati, Arisna, Supartono Supartono, and Edy Cahyono. 2015. “KANDUNGAN KIMIA DAN POTENSI BEBERAPA JENIS TEPUNG UBI JALAR PADA PEMBUATAN ROTI”. Indonesian Journal of Chemical Science 4 (1). https://doi.org/10.15294/ijcs.v4i1.4757.