(1)
Pengaruh Penambahan Sari Terong Belanda (Solanum Betaceum Cav.) Dan Suhu Fermentasi Terhadap Kandungan Vitamin C Dan PH Yogurt. Nut.Res.Dev Journal 2024, 4 (2), 81-88. https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.7704.