“Pengaruh Penambahan Sari Terong Belanda (Solanum betaceum Cav.) dan Suhu Fermentasi Terhadap Kandungan Vitamin C Dan pH Yogurt” (2024) NUTRIZIONE - Nutrition Research and Development Journal, 4(2), pp. 81–88. doi:10.15294/nutrizione.v4i2.7704.