ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KHAMIR SECARA MORFOLOGI DI TANAH KEBUN WISATA PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
(1) FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran- Gunungpati- Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033
(2) FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran- Gunungpati- Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033
(3) FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran- Gunungpati- Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033
Abstract
Tujuan penelitian untuk mengisolasi dan mengidentifikasi khamir secara morfologi di tanah Kebun Wisata Pendidikan Unnes. Penelitian ini merupakan penelitian eksplorasi yang dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unnes. Populasi penelitian adalah khamir di tanah Kebun Wisata Pendidikan Unnes. Sampel penelitian adalah isolat khamir yang diambil dengan teknik Purposive Sampling yaitu membagi kebun menjadi lima zona dan setiap zona diambil secara acak lima titik pengambilan kemudian dihomogenkan. Sampel dibawa ke Laboratorium untuk dilakukan isolasi, purifikasi dan identifikasi secara morfologi koloni dan sel. Simpulan penelitian ditemukan tujuh isolat khamir dan termasuk ke dalam lima genus yaitu Saccharomyces, Candida, Debaromyces, Brettanomyces dan Saccharomycodes.
Â
The purpose of the research was to isolate and to identify morphologically the individually-isolated yeasts from the soil of Biology Educational Garden Semarang State University. The exploration research was conducted in the Microbiology Laboratory Department of Biology, FMIPA Semarang State University. The yeasts were collected using purposive sampling technique in five zones and from each zone five random plots were selected to obtain the samples. Samples were isolated, purified and identified morphologically in terms of the colonies and the cells. Result revealed that seven isolated yeasts from five generas (Saccharomyces, Candida, Debaromyces, Brettanomyces, and Saccharomycodes) had been collected from the soil of Biology Educational Garden Semarang State University.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Akmal HA & Hendri. 1993. Penelitian pendahuluan penapisan mikro-organisme tanah yang dapat meng-hasilkan senyawa anti-biotika dari sampel tanah di kawasan Hutan Raya Bung Hatta Padang. Majalah Farmasi Indonesia 4(3): 107-112.
Anonim. 2009. Profil Kebun Wisata Pendidikan Universitas Negeri Semarang. Semarang: Jurusan Biologi FMIPA UNNES.
Barnett JA & Pankhurst RJ. 2000. A new key to the yeast. New York: American Elsevier Publishing Company Inc.
Fardiaz S. 1992. Mikrobiologi pangan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Gandjar I, Sjamsuridzal W & Oetari A. 2006. Mikologi dasar dan terapan. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia.
Kanti A. 2005. Keragaman khamir tanah asal Taman Nasional Kalimutu dan Taman Wisata Alam Ruteng Nusa Tenggara Timur. Laporan Penelitian Bidang Zoologi. Bogor: Pusat Penelitian Biologi-LIPI.
. 2006. Marga Candida, khamir tanah pelarut posfat yang diisolasi dari tanah Kebun Biologi Wamena Papua. Biodiversitas. 7(2): 105-108.
. 2007. Penapisan khamir selulolitik Cryptocoous sp. yang diisolasi dari tanah Kebun Biologi Wamena Jaya Wijaya Propinsi Papua. Laporan Penelitian Bidang Mikrobiologi. Bogor: Pusat Penelitian Biologi-LIPI.
Kurtzman CP and Fell JW. 2006. Yeast systematics and phylogeny-implication of molecular identification methods for studies in ecology. Biodiversity and Ecophysiology of Yeast. Berlin: Springer-verlag.
Kurtzman CP and Piskur J. 2006. Taxonomy and phylogenetic diversity among the yeasts. Berlin: Springer-verlag.
Nurhariyati T, Ni’matuzahroh & Surtiningsih T. 2004. Keanekaragaman khamir pendegradasi minyak hasil isolasi dari Pelabuhan Tanjung Perak Surabaya. Berk. Penelitian Hayati 9: 87-91.
Rafiqah N. 2010. Studi viabilitas khamir pada fermentasi tauco dalam larutan garam. Tesis. Medan: Universitas Sumatra Utara.
Saono S. 2000. Keanekaragaman dan peran jasad renik dalam pembangunan berkelanjutan di Indonesia. Laporan Penelitian. Bogor: Puslitbang Bio-teknologi-LIPI.
Sutedjo MM dan Kartasapoetra AG. 2005. Pengantar ilmu tanah. Jakarta: Rineka Cipta.
Tuntiwongwanich S & Leenanon B. 2009. Morphology and identification of yeasts isolated from toddy Palm in Thailand. Journal of Microscopy Society of Thailand. 23(1): 34-37.
Wijanarka, Endang K & Hermin. 2008. Identifikasi khamir inulinolitik BAT-2 dari umbi dahlia (Dahlia variabilis Willd) dan kemampuan enzimnya. Berkala Ilmiah Biologi. 7(1) : 27-31.
Yarrow D. 1998. Methods for the isolation, maintenance and identification of yeast dalam Ediningsari, A.R. Identifikasi khamir dari perairan mangrove dan laut cagar alam Pulau Rambut berdasarkan daerah internal transcribed spacer (ITS). Skripsi. Depok: Universitas Indonesia.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.