Mutiaraningtyas, Elok, Universitas Negeri Semarang, Indonesia

• Vol 10, No 2 (2018) - Articles
  Pembuatan susu nabati berbahan dasar biji jali (Coix Lacrhyma-jobi L. Var. Ma-yuen) dengan penambahan kacang kedelai (Glycine Max L.) sebagai alternatif sumber antioksidan
  Abstract  PDF

Alamat Penerbit: Gedung Dekanat, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Kampus Sekaran, Gunungpati, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia, 50229. Telp./Fax.: (024) 8508101. Email: [email protected]

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.