Author Details

Suryatna, Bambang Sugeng

  • Vol 7, No 1 (2019) - Articles
    Eksperimen Pembuatan Egg Drop Cookies Berbahan Dasar Tepung Pati Umbi Ganyong (Canna edulis Ker)
    Abstract  PDF
  • Vol 7, No 2 (2019) - Articles
    Percobaan Substitusi Tepung Ketan dengan Rumput Laut Eucheuma cottonii dalam Pembuatan Dodol
    Abstract  PDF
  • Vol 8, No 2 (2020) - Articles
    Pengaruh Penggunaan Pati Garut (Maranta arundinacea) sebagai Bahan Lulur Tradisional terhadap Kehalusan dan Kecerahan pada Kulit Kering
    Abstract  PDF