Yuwono, Victor Kurniawan, Universitas Ciputra, Fakultas Pariwisata, Jurusan Pariwisata - Bisnis Kuliner., Indonesia
-
Vol 9, No 1 (2021) - Articles
Komposisi Dodol Ganyong (Canna Edulis Ker), Tape Ketan Hitam, Sari Kedelai Ditinjau dari Uji Organoleptik
Abstract PDF