Medaando M, Rahmawati R, Turnip M. Identifikasi Bakteri Asam Laktat Berdasarkan Kemiripan Fenotipik dari Kulit Nanas Varietas Queen di Kalimantan Barat yang Difermentasi secara Alami. LifeSci [Internet]. 30May2024 [cited 6Dec.2025];13(1):22-4. Available from: https://journal.unnes.ac.id/sju/UnnesJLifeSci/article/view/68553