Yuliyati, T., Cahyono, E. and Wijayati, N. 2020. Enkapsulasi Minyak Kemangi (Ocimum basilicum) pada Maltodekstrin dan β-siklodekstrin. Indonesian Journal of Chemical Science. 9, 1 (Apr. 2020), 10-16. DOI:https://doi.org/10.15294/ijcs.v9i1.33011.