Hidayah, R., Winarni, W. and Susatyo, E. 2015. PENGARUH PENGGUNAAN LENGKUAS TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN IKAN NILA SEGAR. Indonesian Journal of Chemical Science. 4, 3 (Nov. 2015). DOI:https://doi.org/10.15294/ijcs.v4i3.8283.