Rofikah, R., Pratjojo, W., & Sumarni, W. (2014). PEMANFAATAN PEKTIN KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca Linn) UNTUK PEMBUATAN EDIBLE FILM. Indonesian Journal of Chemical Science, 3(1). https://doi.org/10.15294/ijcs.v3i1.2862