Putri, Agustina, Winarni Winarni, and Eko Susatyo. 2015. “UJI PROKSIMAT DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)”. Indonesian Journal of Chemical Science 4 (3). https://doi.org/10.15294/ijcs.v4i3.8277.