Hidayah, R., W. Winarni, and E. Susatyo. “PENGARUH PENGGUNAAN LENGKUAS TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN IKAN NILA SEGAR”. Indonesian Journal of Chemical Science, Vol. 4, no. 3, Nov. 2015, doi:10.15294/ijcs.v4i3.8283.