Pramesti, Henny, Kusoro Siadi, and Edy Cahyono. “ANALISIS RASIO KADAR AMILOSA/AMILOPEKTIN DALAM AMILUM DARI BEBERAPA JENIS UMBI”. Indonesian Journal of Chemical Science 4, no. 1 (May 1, 2015). Accessed May 4, 2024. https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/4761.