Nurhayati, N., Siadi, K. and Harjono, H. (2012) “PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM BENZOAT DAN LAMA PENYIMPANAN PADA KADAR FENOLAT TOTAL PASTA TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill)”, Indonesian Journal of Chemical Science, 1(2). doi: 10.15294/ijcs.v1i2.756.