Nafiah, Hidayatun, Winarni Pratjojo, and Eko Susatyo. “PEMANFAATAN KARAGENAN DALAM PEMBUATAN NUGGET IKAN CUCUT”. Indonesian Journal of Chemical Science 1, no. 1 (May 5, 2012). Accessed April 24, 2024. https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/586.