[1]
Fajriyah, N., Lestari, Y. and Amin, N. 2021. Pemanfaatan Campuran Tepung Bebas Gluten dan Bekasam Ikan Lele (Clarias batrachus) dalam Pembuatan Cookies. Nutrizione: Nutrition Research And Development Journal. 1, 1 (Aug. 2021), 24-38. DOI:https://doi.org/10.15294/nutrizione.v1i1.48674.