Fajriyah, N., Lestari, Y. and Amin, N. (2021) “Pemanfaatan Campuran Tepung Bebas Gluten dan Bekasam Ikan Lele (Clarias batrachus) dalam Pembuatan Cookies”, Nutrizione: Nutrition Research And Development Journal, 1(1), pp. 24-38. doi: 10.15294/nutrizione.v1i1.48674.