Fajriyah N, Lestari Y, Amin N. Pemanfaatan Campuran Tepung Bebas Gluten dan Bekasam Ikan Lele (Clarias batrachus) dalam Pembuatan Cookies. Nutrizione [Internet]. 24Aug.2021 [cited 6Dec.2025];1(1):24-8. Available from: https://journal.unnes.ac.id/sju/nutrizione/article/view/48674