Farrah, S., E. Emilia, E. Mutiara, R. Purba, F. Ingtyas, and M. Marhamah. “Analisis Kandungan Gizi Dan Aktivitas Antioksidan Pada Cookies Substitusi Tepung Sorgum (Sorghum Bicolor, L)”. Sport and Nutrition Journal, Vol. 4, no. 1, June 2022, pp. 20-28, doi:10.15294/spnj.v4i1.55195.