Apriyana, Ika. 1. “PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEPALA IKAN LELE (Clarias Sp) DALAM PEMBUATAN CILOK TERHADAP KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIKNYA”. Unnes Journal of Public Health 3 (2). https://doi.org/10.15294/ujph.v3i2.3529.