Murtiyanti M. IDENTIFIKASI PENGGUNAAN ZAT PEWARNA PADA PEMBUATAN KERUPUK DAN FAKTOR PERILAKU PRODUSEN (Studi Pada Sentra Kerupuk di Desa Ngaluran Kec.Karanganyar Kab.Demak). UJPH [Internet]. 10Mar.2014 [cited 24Nov.2024];2(1). Available from: https://journal.unnes.ac.id/sju/ujph/article/view/3037