Vol 5, No 1 (2016)

June 2016 [Nationally Accredited]

DOI: https://doi.org/10.15294/jbat.v5i1

Available online since 17th June 2016

Table of Contents

Articles

DRYING KINETICS OF OIL PALM FROND WASTE USING SIMPLE BATCH OVEN DRYER
Abdul Halim, Bayu Triwibowo
PDF
1-7
BIOKONVERSI SERAT KELAPA SAWIT MENJADI GLUKOSA DENGAN DILUTED-ACID HYDROTHERMAL TREATMENT
Iryanti Fatyasari Nata, Norlina Norlina, Mira Pangesti
PDF
8-13
EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) MENGGUNAKAN PELARUT HCl SEBAGAI EDIBLE FILM
Megawati Megawati, Elfi Lutfiyatul Machsunah
PDF
14-21
PENGARUH PENAMBAHAN ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK FILM PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata balbisiana Colla)
Hardjono Hardjono, profiyanti hermien suharti, Dita Ayu Permatasari, Vivi Alvionita Sari
PDF
22-28
EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI PEKTIN DARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi,L)
Sri Roikah, Wara Dyah Pita Rengga, Latifah Latifah, Ella Kusumastuti
PDF
29 - 36