Vol. 4 No. 2 (2024): Nutrizione

Articles

• 

  Efek Pemberian Sport Drink dengan Penambahan Kulit Terong Ungu (Solanum melongena, L.) terhadap Kadar Asam Laktat Atlet Voli

  Sakha Zahira Shofa, Yanesti Nuravianda Lestari (Author)

  1-7

  Article ID 9472

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.9472
• 

  Formulasi Enteral Berbasis Protein Kedelai (Glycine max) sebagai Alternatif Makanan Tinggi Protein

  Cahya Pramesti, Natalia Desy Putriningtyas, S.Gz., Dietisien., M.Gizi (Author)

  8-20

  Article ID 11647

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.11647
• 

  Perbedaan Pemberian Jus Mangga (Mangifera indica L.) Terhadap Kadar Kolesterol dan Tekanan darah pada Lansia Hipertensi

  Astiana Safitri Aqibie (Author)

  21-32

  Article ID 8058

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.8058
• 

  Pengaruh Pemberian Edukasi dan Demo Masak Terhadap Pengetahuan Pembatan Produk Frozen Food Berbasis Ikan Air Tawar sebagai Upaya Pencegahan Stunting pada Santriwati di Pondok Pesantren  Raudhatul Ulum, Desa Sakatiga, Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir

  Miftahul Jannah, Marini Aulia Syifa, Dwi Inda Sari (Author)

  Article ID 16315

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.16315
• 

  Analisis Kandungan Gizi dan Sifat Organoleptik Cookies Kombinasi Tepung Mocaf, Tepung Ubi Jalar Ungu, dan Tepung Kacang Hijau Sebagai Snack Bebas Gluten

  shifa_minhatun_niza shifa_niza (Author)

  Article ID 16270

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.16270
• 

  Hubungan Status Gizi Lebih dan Tingkat Konsumsi Lemak dengan Tingkat Nyeri Dismenorea pada Remaja Putri

  Meline Eka Suciana (Author)

  54-60

  Article ID 9014

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.9014
• 

  Efek Pemberian Sports Drinks dengan Tambahan Kulit Terong Ungu (Solanum melongena, L.) Terhadap Indeks Kelelahan Otot

  Rayna Mahsa Ulima, Yanesti Nuravianda Lestari (Author)

  61-71

  Article ID 13480

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.13480
• 

  Status Hidrasi dan Status Gizi Terhadap Daya Ingat Jangka Pendek pada Santriwati Tahfidz Qur’an

  Farohatus sholichah, Hani Eka Apriliya (Author)

  72-80

  Article ID 18451

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.18451
• 

  Pengaruh Penambahan Sari Terong Belanda (Solanum betaceum Cav.) dan Suhu Fermentasi Terhadap Kandungan Vitamin C Dan pH Yogurt

  Annisa Wahyu Hidayah, Natalia Desy Putriningtyas (Author)

  81-88

  Article ID 7704

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.7704
• 

  Hubungan Asupan Asam Lemak Omega-3 dengan Massa Otot Skeletal dan Level VO2 Max

  Leni Ayunda Ratu (Author)

  89-100

  Article ID 16060

  • PDF

  DOI: https://doi.org/10.15294/nutrizione.v4i2.16060